Nature
12.25
Pommes et cannelle
13.50
Pommes et brie
16.25
Fraises et crème
15.00
Banane et chocolat
Jambon et fromage
16.00
Fruits frais
18.25
Champignons
16.50
Trois fromages
17.75
Western
Espagnole
17.25
Légumes
Bacon, saucisses ou jambon
3.75
Fèves au lard
2.50
Pommes de terre rôties
3.00
Fromage au choix
4.50
Cretons régionaux
Pain grillé, croissant ou bagel
Gruau
Café, thé ou infusion
2.75
Espresso ou allongé
Cappuccino ou café au lait
Jus de fruits ou lait
3.25
Chocolat chaud
Assiette de fruits frais
petite 9.75 grande 14.00
Coupe de fruits frais et yogourt
13.75
Coupe de fruits frais, yogourt et céréales
Assiette de fruits frais, bagel et choix de fromage
17.50
Oeuf sur muffin anglais, fruits frais et choix de fromage
1 oeuf 16.75 2 oeufs 18.50
Choix de céréales servies avec banane et fraises
8.75
Gruau accompagné de banane et fraises
Oeuf et fruits frais
1 oeuf 14.50 2 oeufs 16.50
Pain grillé, bagel ou croissant avec café
5.75
Oeuf avec bacon, jambon ou saucisses
1 oeuf 13.50 2 oeufs 16.25
Oeuf bénédictine au jambon
1 oeuf 15.00 2 oeufs 17.50
Oeuf bénédictine au canard confit
1 oeuf 17.00 2 oeufs 24.25
Oeuf bénédictine aux épinards
1 oeuf 13.75 2 oeufs 17.25
Assiette brunch
20.00
Casserole du Cellier
18.75
Bacon, laitue et tomates
12.50
Sandwich le Cellier
14.75
Soupe du jour
8.
Soupe à l’oignon gratinée
13.
Bisque de Homard
14
Salade césar du Cellier
12.
Salade de betteraves et feta, vinaigrette à l'érable
23.
Tartare de saumon
entrée 21. repas 35.
Tartare de boeuf
entrée 23. repas 37.
Tataki de thon
Escargots gratinés
15.
Fondue du Cellier
Rouleau de homard et crabe
16.
Dumplings sauce satay
14.
Crevettes tempura
Calmars frits
18.
Bruschetta
Asperges au prosciutto
Ris de veau Marsala
21.
Escalope de foie gras poêlé
22.
Pain à l'ail gratiné
12
Risotto aux asperges et romarin
Filet mignon 6oz / 8oz
47. / 55.
Filet mignon et crevettes à l’ail
53.
Filet mignon et crevettes papillons
51.
Bavette 8oz
40.
Faux filet 16oz
62.
Duo de filet mignon de veau et ris de veau
46.
Brochette de poulet
28.
Suprême de volaille grillé
30.
Pavé de saumon de l’Atlantique grillé
34.
Hamburger du Cellier - bœuf prime ou végé
26.
Les sauces :
Sauce foie gras et porto
Sauce au poivre
Sauce au porto
Sauce Marsala aux champignons
Sauce au fromage bleu
Sauce Mornay
Jarret d'agneau braisé
Cuisse de canard confite
29.
Feuilleté de filet de porc à la crème
27.
Filet de doré amandine
Assiette de crevettes papillons (10)
39.
Assiette de crevettes 3 façons
Couscous aux légumes, choix végane
25.
Pomme de terre farcie style "Kumpir"
Bolognaise, sauce à la viande
Rosée, tomates, crème, parmesan frais et oignons verts
24.
Gigi, sauce rosée, prosciutto, champignons, oignons verts et parmesan
Portobello, crème, canard confit, portobello, oignons verts, parmesan et Marsala
33.
Sacchetti farcis à la truffe, sauce crème aux champignons, vin blanc, échalottes française et huile de truffe
32.
Carbonara, crème, oignons verts, bacon et parmesan
Frites et mayonnaise maison
7.
Pomme de terre du Cellier
6.
Champignons sautés
Crevette papillon
4.
Crevette à l’ail
5.
Fromage brie
Sauce au choix
4
Asperges au beurre
5
Minis-burgers
11.
Pâtes
3 choix de pâtes :
Tortellini, Pennine, linguine
3 choix de sauces:
Bolognaise, Rosé, Alfredo
Mini-brochette de poulet
Filet de saumon
Crème brulées
8
Gâteau au fromage
9
Génial Brownies
Gâteau triple chocolat
Gâteau sablé aux fraises
Tarte aux pommes maison (2 pers.)
De retour bientôt !
Martini rouge ou blanc
St-Raphaël rouge ou doré
Pineau de Charente
Kir, vin blanc et crème de cassis
Ricard - Pernod
Coor’s light, Molson export, Molson dry
Black label, Molson canadian, Molson ultra
Heineken 0.0 (sans alcool)
Heineken, Sol, Smirnoff ice
9.
Foublonne - india pale ale
El Sicimon - neipa
Chronique - rousse
Brother John - neipa
Sagesse- sans alcool
Blanche des anges - blanche
Vlimeuse - ambrée
P’tit train du nord - blonde
Rivière rouge- rousse
Stout expresso - Café
Marie Framboise - Blé arôme framboise
La petite intrigue - india pale ale
Blanche
10 oz - 7. 20 oz - 10.
Rousse
IPA
Blonde
Martini classique
10.
Dirty martini
Litchi
Espresso martini
Fraise Framboise
Pommes grenades
Cosmopolitan
Le Cellier
Pêche
Montmartre Brut - France
Mumm Napa Brut Rosé - États-Unis
80.
Champagne Pommery Brut Royal - France
120.
Champagne Laurent Perrier Brut - 375 ml
65.
Veuve Clicquot brut
129.
Henkell Trocken 200 ml
Amaretto sour
Bloody ceasar
Sangria
rouge ou blanche
Daiquiri aux fraises
Pina colada
Blue moon
Apérol spritz
Long island iced tea
Mojitos
Fizz framboise menthe
Boisson gazeuse
3.50
Eau Eska
3.
Eau gazéifiée Eska
Virgin Ceasar
Pina Colada
Grenadine
Jus
3.5